top of page
Varför glutenfria recept?
Jag har alltid haft problem med min mage, ofta fått ont och magknip efter maten. Trodde det berodde på att maten var för stark eller att jag åt för fort. När jag fick min diagnos Graves sjukdom, som är en autoimmun sjukdom, fick jag reda på att det ofta hängde hop med celiaki och glutenintoleras som också hör till de autoimmuna sjukdomarna och att det är stor risk att jag har det. Redan flera år tidigare hade jag gått över allt mer till att utesluta det vita mjölet då jag märkte hur mycket bättre jag mådde utan - dels i magen men även i lederna i händerna och fötterna. Har därför samlat på mig många naturligt glutenfria recept och tänkte samla dem här.
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
bottom of page